幸福餐点

                       一直想下厨，煮个二人晚餐，但每每都时机不对。一天拖一天，冰箱里的食材都快发霉了= = ！这一天难得我和他都休假当然机不可失，一早交代他姐不必准备我们的晚餐。虽然只是简单的一餐，但我就是喜欢两人一起用餐的温馨感。在想，如果爸妈也能一起就更能完美了。只要能见到他们，心里就会安定，踏实许多。
                     

不多不少两人份刚好(^o^)


虽然是简单的两道菜，但却吃得很满足。间中的我们都在讨论味道如何，下次又该怎么煮才更好。。。这些微不足道的小事都会让我沉醉好几天哦(^.^)

酸甜排骨有煮出妈妈的味道哦！^_^


不硬当个女强人，宁可做个为家人，爱人做饭的小女人。。。
懂得珍惜平淡的浪漫=幸福可以很简单

爱窝原貌^^

                刚在整理旧照片，看了看爱窝在装修过程的照片，想起了那段为爱窝奔波劳累的苦日子，就蒙起了在这里发泄发泄的念头。毕竟这段过程并不简单，也是我们人生中一段非常重要的过程，是值得记录的。其实买下它前并没有太多计划，也没深思熟虑，在机缘巧合下买下它，一切就好像冥冥中早已注定的。

                                                                  先来看看照片吧^^

屋子外观

 

 



呵呵！一目了然，两张照片几乎把楼下都看透了:P

 

这就是最令人头痛的厨房了，对我来说空间太小了>.<

 

宽敞的主人房

 

还算满意的厕所，不必再对他“动刀动枪”的，省了一堆麻烦

 

 

总的来说，很感恩我们拥有了它，不论是设计或是空间，大致上还算满意。对于这一切，我已经觉得很满足。有人说：屋子不论大小，只要温馨就好！接下来的幸福日子就靠我俩共同努力实现吧！ 

 

 

"人的一生，选择与命运相连。你选择了圆满，却付出了艰辛；你选择了高尚，却遭遇了卑微；你选择了文明，却在野蛮中行进。你越是坚持你的选择，或许你承受的却是一生的磨难。不过，你选择了飞翔，总能看到蓝天；你选择了远航，总能感受大海。每一个人要选择好人生的选择，坚持住选择的坚持。"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芋丝千层蛋糕

这是我的第一个蒸蛋糕，做的时候完全没思考过成败，也就这样成功了。反而有时候想得太多，深思熟虑不见得就有好的结果。对我来说一切顺其自然，反而顺心顺意。。。

 

 

芋丝千层蛋糕材料：
牛油250g
180g幼糖
5粒鸡蛋自发面粉180g（筛过）
1包椰浆粉
200g刨好的芋丝
紫色色素～
以上分量适用于6寸蛋糕模
蛋糕模涂油，底部铺纸。

 

做法：

1.刨丝后的芋头

2.把牛油和幼糖打至幼滑，逐粒加入鸡蛋，每加一粒蛋，切记把混合料打均匀。

3.之后加入筛过的面粉，轻拌均匀后平分成2份。

4.其中一份面糊加入椰浆粉。

5.另一份加入芋丝以及紫色色素搅拌均匀。

6.倒入一层芋丝面糊，以中火蒸熟。

7.之后再倒上一层椰浆面糊，再蒸熟，重复以上步骤至所有面糊蒸完为止。

 

 

是的，你我都知道这个世界充满了不公平，贫穷，现实，无助，但我要你明白，这个世界永远不止这样，我要你看到光明，梦想，努力和希望。没有人能回到过去重新活着，但你我都可以从现在起，决定我们未来的模样。就像慢吞吞的绿皮火车，也许他很慢，但时间总会到达你的那一站

烘培这条路。。。

                也不知道从什么时候开始爱上烘培，想一想，也不是一年两年的事了。求学时代在家的时候就已经常常胡乱搅粉，做了一堆不知名的蛋糕，完全没有遵照食谱，简直是胡来的！但是乱来也有成功的时候哦！呵呵～或许因为这些年受了许多烘培爱好者的影响，常常看到大家分享成品和食谱，自己烘培的日子也越来越频密，现在更是爱之入骨了！
                 现在除了买了一堆的食谱，烘培工具更是多到自己都会忘记已经买过了什么= =!

       

                                         『蒸千层蛋糕』是我生平第一本食谱哦！

 

                              这里是其中一部分模具，一部分到现在都还没开张呢！



        对我来说，烘培不只是兴趣，每一次的烘培，每一个成品，不论成功与否，都是我对家人爱的表现。很多时候烘培不只是自我挑战，却是为了让父母家人品尝美味。我感恩，每一次的成品家人都非常赏脸，即使自己觉得不够完美，他们也照单全收^^
         接下来的日子，我会加油努力，为了家人，我可以！！！


一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。

可爱甲虫兵团

 

 

 

甲虫兵团食谱：

3个 冷蛋
275g 普通面粉
150g 细砂糖
1tsp ovalette
3tsp baking powder
...
150ml fresh milk
1tsp Vanilla香精

做法：

将所有的材料放入，用打蛋器以中速搅打约5~6分钟至蓬松。
之后拿出4tbsp 原面糊加入适量可可粉 ；
2Tbsp的原面糊
剩下的面糊加入适量的粉红色素。
将所有分类好的面糊，分别放进挤花袋内备用。
先将粉红色面糊挤入烤杯内（约8分满），再用可可糊画交叉和头的部份，再以原面糊画出眼睛，最后再以可可糊点出眼珠与身体斑点。
用中小火蒸约10分钟就完成了～



有些话，是早说的好；有些话，是不说的好。人生总有无法不说谎的时候，也有无法不沉默的时候。有些话不想说，就像有些秘密和心事只想埋藏在心底，自己一个人知道。藏起来又不会被虫蛀，有什么好怕的呢？说了出口，却像出笼的鸟儿，追不回来了

重新启动。心部落

           现在才要正式启动我的心部落，老实说不知从何写起。。。
记得以前都有写日记的习惯但也是NN年前的事了。如果现在翻出来看应该会笑死我吧！哈哈哈！
部落阁嘛！！嘿嘿！！之前开过的，早已荒废多时，完全记不起密码和网址了。                  真有我的！！：P

           这一次无论如何都不再冷落它了，就好好的把我的生活大小事都记录在内，做为以后的“历史回顾”也不错丫！！



世界是一面镜子，每个人都可以在里面看见自己的影子。你对它皱眉，它给你一副尖酸的嘴脸。你对着它笑，跟着欢乐，它就是个高兴和善的伴侣；所以年轻人必须在这两条道路里面自己选择。